В жизни каждого дачника или любителя лесных даров рано или поздно наступает время сбора урожая. То, что мы собрали, начинаем мариновать, консервировать, замораживать и сушить. С последним часто возникают самые большие проблемы. Ведь не у всех просторный чердак, да и солнечная погода бывает не каждый день.
В этой ситуации выручает сушилка. В маленьком дегидраторе много не сушишь, а цены на большие «кусаются». Самодельная сушилка для ящиков для фруктов - отличный вариант. Как говорится и дешево и сердито, а главное максимально качественно!
Тебе понадобится:
ящики для овощей и фруктов;
упаковочная пленка;
деревянные бруски;
мебельные зажимы;
электрический нагреватель;
инструменты
Чтобы ящики надежно держались друг на друге, подготовим дополнительные крепления. Для этого берем не очень толстый деревянный брусок, в нашем случае размером 20 см на 70 см, и размечаем его на 4 сегмента по 5 см. Далее для каждого из сегментов отмечаем центр и просверливаем по a. глухое отверстие, диаметром чуть больше, чем у ножек коробки.
Режем заготовку на отдельные бруски, при необходимости их края обтачиваем мелкозернистой наждачной бумагой. Устанавливаем получившиеся заготовки в 4 уголка внизу коробки, фиксируем сначала горячим клеем, а затем саморезами. Таким же образом подготавливаем необходимое количество коробок. Вставляем ножки ярусов в углубления на застежках.
Далее оборачиваем получившуюся конструкцию пищевой пленкой не менее 8 слоев. Затем разрезаем пленку по каждому из ярусов - так они получились съемными.
Почти готов. В коробку также устанавливаем обогреватель: ставим по центру и фиксируем мебельными скобами. Располагаем ТЭН так, чтобы воздушный поток был направлен вверх, закрепляем. Далее устанавливаем сверху остальную конструкцию сушилки.
Вот и все! Осталось только разложить по ярусам фрукты или другие продукты и можно приступать к приготовлению. Если температура в помещении, где работает сушилка, достаточно высока, то режима вентилятора будет достаточно без дополнительного обогрева.
А если вас беспокоит, что ярусы пластиковые, просто используйте деревянные ящики, которые можно сделать своими руками из досок или фанеры.
А ниже вы можете посмотреть подробное видео о том, как сделать такую сушилку из ящиков для фруктов и овощей своими руками.
Свежие комментарии