Правильно выбранное время сбора лука, посаженного весной, напрямую влияет на то, как урожай будет храниться. Это объясняется тем, что у недозрелых головок плохо сформирована защитная шелуха, а шейка больше подвержена заражению болезнетворными микроорганизмами. Поздний сбор урожая также может иметь

Наш сегодняшний разговор пойдёт о том, как правильно хранить лук. Мы тут уже не единожды подробно обсуждали, как его сажать, в чём заключается уход за луком, и когда его правильнее убирать. Ну, а мы попробуем сохранить своих «чиполлино», да так, чтобы встретить весеннюю простуду и авитаминоз,

Культивированием лука на своем участке занимаются многие владельцы частных огородов и дач. С любовью выращенный урожай корнеплодов может обеспечить потребности семьи в этом остром овоще вплоть до начала следующего лета, естественно, при создании идеальных условий сбережения. Но даже самые лучшие

Лук репчатый можно выкапывать, когда начинают желтеть и высыхать нижние листья. При уборке его осторожно подкапывают вилами и извлекают из земли за ботву, стараясь ее не оторвать. Если стоит сухая, теплая погода, урожай можно оставить для просушки на неделю прямо на грядке. Но если обещают дожди,

Отвечает агроном Академии имени Тимирязева Мария Полякова: — Лук, как и все овощи, должен дышать. При хранении в ящиках есть риск того, что он быстро будет подгнивать, так как у него очень мягкие чешуйки. Лучше, конечно, лук хранить в сетках, более бюджетным вариантом же являются старые колготки.