Простой уксус может стать ароматной и вкусной заправкой для различных блюд. В чистые, сухие бутылочки с притертыми пробками кладем, предварительно вымытые и высушенные, ароматные приправы по своему вкусу. Например: - укроп и свежий перец-чили; - несколько горошин перца, укроп и ягоды

О пользе натурального уксуса известно давно. Этот продукт богат минеральными веществами, кальцием, кремнием, железом, фтором, магнием, пектином, органическими и амино- кислотами, витаминами (А, В, Е, С, Р) и бета-каротином. Уксус, полученный в результате брожения фруктов, ягод или трав,