«Мираж»-тёплый летний салат !!!!Необычный вкус нежных баклажанов!!
Хочу поделиться с вами рецептом теплого салата из баклажан!!Этот салат стал самым востребованным во многих ресторанах Узбекистана!!! Нам понадобятся:
1.Баклажаны-0,5кг
2.Помидоры(желательно крупные)0,5 кг-3шт.
3.Болгарский перец зеленый-0,5кг
4.Чеснок-0,5 головки
5.Кинза-1пучок
6.Уксус(оцет
...Далее