Сделай сам

Ингредиенты: — 3 кг помидор; — 1,5 кг сладкого перца; — 300 гр хрена; — 250 гр чеснока; — 1 стакан 6% уксуса; — 0,5 стакана сахара; — 0,5 стакана соли. Приготовление: Все ингредиенты помыть, почистить и измельчить с помощью блендера или на мясорубке. В готовую аджику добавить соль, сахар, уксус,

    В Молдавии гогошары очень распространены и многими любимы, вот и в нашей семье - это обязательный овощ, который закатывается разными способами и всегда подаем на праздничный стол. Сегодня предлагаю аджику из гогошар. Гогошары бывают очень "жгучими" по этой причине в процессе приготовления их