На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Сделай сам

123 879 подписчиков

Свежие комментарии

Закусочные пальчики из лаваша

Доброго всем времени суток! Встретила такой рецепт и попробовала приготовить, нам всем очень понравились пальчики из лаваша . Теперь всегда будем готовить для себя и гостей. получаются хрустящие вкусняшки .

Для приготовления нам потребуются:

лаваш 2 тонких листа,

куриные желудочки — 200 граммов,

куриные сердца-200 грамм,

твердый — 150 граммов,

яйца -2 штуки,

лук зеленый, укроп

соль, перец по вкусу,

масло растительное для жарки.

Приготовление. Желудочки и сердечки отварить и измельчить. Добавить натертый сыр, сырые желтки мелко нарезанный лук и укроп. Посолить и присыпать перчиком.

Начинку можно менять, очень вкусно получается с любым отварным мясом.

Нарезать лаваш. Сначала по длине пополам, а потом каждую часть резать на треугольники.

Возле одной стороны заготовки выложить фарш валиком, завернуть края и скрутить лаваш в виде сигареты. Края смазать белком и склеить.

Когда все пальчики будут сделаны, можно приступить к жарке. Хорошо разогреть на сковородке масло выложить пальчики и обжарить со всех сторон до румяного цвета.

Такая оригинальная закуска- пальчики из лаваша. Начинка вкусная, лаваш хрустящий!.

Подавать со сметаной, но вкусно и без нее. На следующий день , подогретые в микроволновке то же очень вкусные.

Попробуйте, вам понравится!

Приятного аппетита!

Источник

Картина дня

наверх