Последние комментарии

  • Надежда Александрова20 сентября, 21:46
    Спасибо.Красивый реглан спицами
  • Ольга МОН20 сентября, 21:40
    Забираю фантазию.Превращаем пяльцы в стильные вещи
  • (^^) @@20 сентября, 21:30
    КрасивыйКрасивый реглан спицами

Вкусные домашние батоны

3424885_1_monXmhTqo (604x453, 98Kb)

Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты:

250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
30 г сливочного масла масла или маргарина
100 мл молока
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток

5 г молока.

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду.

Замесить тесто.
Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать.
Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края.
На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.
Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.

Источник

'

Популярное

))}
Loading...
наверх