Домашний майонез. Так же хочу поделится секретиком, благодаря которому вы перестанете боятся использовать сырые яйца в приготовление майонеза. Получается ну очень вкусный, нежный, пышный и воздушный. Готовится всего пару минут, а ингредиенты всегда под рукой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Растительное масло – 150 мл.
- Горчица столовая – 1/2ч.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 1/4ч.л.
- Сахар – 1/4ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- В банку разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, горчицу и взбиваем, добавляем растительное масло. Взбиваем пока масса загустеет. Добавляем лимонный сок.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии