Случилось так ,что прочитав рецепт утром захотелось приготовить его в тот же вечер.
Простой рецепт ,а возбудил .
Подготовительного процесса минут 20.
Состав оригинала:
6 средних картофелин
2 яйца 2 зубчика чеснока 3-4 ст. ложки майонеза 100 г сыра 1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе) соль, перец – по вкусу.
Сначала натираем сыр на терке и соединяем его с частью яйца .Этим мы будем покрывать запеканку.
В другой емкости опять же натираем сыр ,добавляем яйца ,майонез или сметану .Чеснок я натерла на мелкой терке (1 зубчик,но большой) .Кстати легко натирается . Порезала свежий укроп.
И тут же на крупной =картофель .Картошку в последнюю очередь ,чтобы не темнел.
Смешали с солью .Покрыли смесью яйца и сыра и в духовку ,в добрый путь .На 180 гр ,30-40 минут
Получаем нашу румянную вкуснотищу.
Подаем со сметанкой и любимыми соленьями .Вспотевшая тоже не возбраняется.
Запеканка поднялась и без разрыхлителя .Пропеклась без муки .В общем быстро ,сытно ,доступно.
На следующее утро ,без этого вечернего освещения .
Прекрасно видно ,как она пропеклась.
Приятного ужина или завтрака!.
Свежие комментарии