Настоящие котлеты по-киевски

Ингредиенты:

  • 4 шт. филе куриное
  • 2 шт. яйца куриные
  • 100 г масло сливочное
  • 400 г масло подсолнечное
  • сухари панировочные
  • пучок зелень
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец черный
 

Приготовление:

  • Измельчить петрушку.
  • В миске смешать сливочное масло с петрушкой.
  • Завернуть сливочное масло в пищевую пленку и убрать в морозилку на 20-30 минут.
  • Куриное филе раскрыть острым ножом, чтобы получился прямоугольник и слегка отбить.
  • На край филе выложить кусочки подмороженного сливочного масла.

  • Завернуть филе таким образом, чтобы масло было внутри.

  • Слегка взбить яйца и добавить соль, обмакнуть котлету в яичную смесь.

  • Затем обвалять в панировочных сухарях. Дважды повторить процедуру.
  • В глубокой сковороде или сотейнике хорошо разогреть растительное масло и обжарить котлеты, периодически переворачивая, до румяной корочки со всех сторон.
  • Масло должно покрывать котлеты полностью или хотя бы наполовину.
  • Готовые котлеты украсить зеленью. В качестве гарнира хорошо подойдет жареный с луком картофель или картофельное пюре.

Приятного аппетита!

Источник

Из старого в новое: бюджетная реставрация старого стула

Многие вещи с течением времени теряют свой привлекательный внешний вид и выходят из моды. Кто-то в этом случае избавляется от старой мебели и тратит большие деньги на покупку новой, а кто-то решается на переделку мебели своими руками. Особенно легко и интересно реставрировать старые стулья. Проявив творческий подход, легко можно получить стильный и современный предмет мебели для дома, который идеально впишется в дизайн интерьера.

Для реставрации стула понадобится:

  • наждачная бумага;
  • грунтовка;
  • кисти разных размеров;
  • акриловая краска;
  • ткань для сидения;
  • ножницы;
  • мебельный степлер;
  • ватин.

Для того, чтобы не испачкать пол, застелите рабочую поверхность большим мусорным пакетом или клеенкой.

Работа по ресторации стула начинается с преображения сидения. Снимите со стула сидение и удалите с него покрытие. Очистите основу от пыли и грязи. Обработайте поверхность грунтовкой и оставьте до полного высыхания.

Основу стула обработайте грунтовкой. После ее высыхания удалите все несовершенства с дерева с помощью наждачной бумаги и еще раз покройте стул слоем грунтовки.

Окрашивание стула удобнее будет начать с внутренней стороны.

Для того, чтобы стул выглядел красиво, потребуется нанести 2 слоя краски. Перед нанесением второго слоя подождите сутки, чтобы первый слой полностью высох.

Для того чтобы оформить сидение стула потребуется декоративная наволочка.

Поместите широкий край сидения на цельную сторону наволочки и вырежьте из наволочки заготовку, оставляя припуск по 4-5 см.

Из ватина, сложенного в 4 слоя, вырежьте заготовки по размеру сидения.

С помощью мебельного степлера присоедините ватин по периметру к деревянному основанию.

Мягкое сидение положите на обивочную ткань. Зафиксируйте ткань на дереве с помощью степлера. Работайте так, чтобы закрыть все швы с изнаночной стороны сидения.

Готовое сидение поместите в стул.

Бюджетное преображение стула поможет получить новый и красивый предмет мебели для дома.

Полный процесс реставрации стула Вы можете посмотреть на видео ниже:

Картина дня

))}
Loading...
наверх