Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Сделай сам»
Вы хотите запомнить сайт «Сделай сам»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

РУКАМ – РАБОТА, ДУШЕ – ПРАЗДНИК

Строим стационарный тандыр

развернуть
Строим стационарный тандыр


Тандыр будет отличным дополнением на даче или другом участке, где вы проводите отдых. С помощью этой чудо-печи можно качественно готовить шашлык, печь овощи, грибы, рыбу и многое другое. По-сути это своего рода продвинутый мангал.

В этой статье будет рассмотрено, как можно собрать стационарный тандыр из кирпича.

Материалы и инструменты для самоделки:
- стекловата;
- огнеупорный кирпич (для создания топки;
- облицовочный кирпич;
- глина;
- цемент;
- листовая сталь толщиной 3 мм (или другой материал для создания крышки);
- стальной прут или арматура (на них будут вешаться шампура).

Процесс изготовления тандыра:

Шаг первый. Первые шаги обустройства
Чтобы правильно собрать тандыр, нужно сперва понять, как эта печь функционирует. Тандыр представляет собой своего рода "мешок", который удерживает внутри температуру. Так вот, чтобы такой "мешок" мог удерживать определенное время температуру, он должен быть выполнен из нескольких слоев, об этом позже...

Строим стационарный тандыр


Строительство тандыра начинается с обустройства фундамента, у автора он сделан из бетона. Фундамент должен быть надежным, иначе печь может треснуть и весь труд пойдет насмарку. Глубина фундамента у автора составляет 40-50 см, это примерно на 10 см ниже почвенно-растительного слоя.
Далее сверху фундамента строится дно печи, здесь применяется огнеупорный кирпич. В процессе строительства дна важно не забыть сделать зольник, без него печь гореть не сможет, так как не будет поступать кислород.

Шаг второй. Изоляция тандыра
Как уже было сказано выше, для тандыра очень важна изоляция, если она будет плохая, тепло будет очень быстро уходить из печи и приготовление пищи станет проблемным. В качестве утеплителя автор использовал стекловату.

Строим стационарный тандыр


Чтобы утеплить печь стекловатой, ее нужно сделать из нескольких камер. Первая камера представляет собой топку, она выполнена из огнеупорного кирпича. Раствор для кладки здесь используется огнестойкий, это смесь глины с цементом. Внутренняя часть тандыра равна 65 мм, что эквивалентно 1/4 кирпича.

Нижнюю часть топки автор решил сделать цилиндрической формы, а верхнюю сводчатой. Снаружи топка была укреплена стальной сеткой, чтобы удерживать деформации, который возникают при перепадах температуры.

Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр


Облицовку автор сделал из облицовочного кирпича цилиндрической формы, ее толщина составляет 1/4 кирпича. В итоге между топкой и облицовкой присутствует зазор шириной 30-40 мм, именно в этот зазор и укладывается стекловата.

Шаг третий. Строим верхнюю часть тандыра
Верхнюю часть печи автор делает из резанного огнеупорного кирпича. Более подробно этот процесс можно увидеть на фото. Когда все будет готово, печь сверху стягивается цементной стяжкой с таким расчетом, чтобы был уклон от отверстия топки печи.

Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр


Завершающий этап. Изготовление крышки и тестирование самоделки
Чтобы пища могла готовиться в печи, нужна крышка, которая будет удерживать температуру. Крышку автор сделал из стального листа толщиной 3 мм. Сверху крышки нужно приварить или прикрутить ручку, для удобного ее снятия. Ручку нужно сделать достаточной высоты, чтобы за нее можно было удобно браться и чтобы она не перегревалась.

Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр


Первое тестирование печи автор начал спустя 3 недели, за это время раствор более менее застыл и печь получила первичную прочность. Лучше всего в первое время протапливать печь понемногу, давая ей полностью высохнуть, а уже потом протопить как положено. В итоге самоделкой автор очень доволен и рекомендует ее другим. Как видно, он жарил там шашлык и пек грибы.

Источник


Опубликовано 19.03.2017 в 19:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Нурлан Шонбаев
Нурлан Шонбаев 19 марта 17, в 23:20 хороший повар когда объясняет как что-то варить, начинает с того, сколько нужно тех или иных продуктов, а тут ничего непонятно скоко чего надо, на какой площади всё это делается, начало вообще непонятно Текст скрыт развернуть
0
alexxsey Новицкий
alexxsey Новицкий Нурлан Шонбаев 20 марта 17, в 23:04 А мне так все понятно, в-принципе. Только кто бы мне еще объяснил, что такое "дача" и для чего она нужна... Текст скрыт развернуть
0
Валерий Смирнов
Валерий Смирнов 20 марта 17, в 00:45 А есть ли смысл лепить да мазать? Выкопал яму с наклонным воздуховодом к топке и ВСЁёё ! Текст скрыт развернуть
0
михаил иванов
михаил иванов 20 марта 17, в 18:26 шашлык не получается лучше на мангале Текст скрыт развернуть
0
Jurii Levushkin
Jurii Levushkin 20 марта 17, в 22:25 Цемент в кладке не применяется. Потому что это все развалится. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Комментарии Facebook
Свежие работы
Удлинённый кардиган и шарф в полосочку

Удлинённый кардиган и шарф в полосочку

Длинный кардиган, связанный резинкой, дополнен широким полосатым шарфом — превосходный дуэт для дома и улицы. РАЗМЕР: Кардиган: 36/38 (40/42) 44/46 Шарф: 50 x 200 см ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ Пряжа (44% альпака, 23% хлопка, 20% мохера, 13% полиамида; 90 м/50 г) — для кардигана 350 (35…

18 янв, 22:47
+6 1
Омлет "Три вкуса"

Омлет "Три вкуса"

Омлет «Три вкуса», по сути, представляет из себя трехслойное блюдо. Первый слой готовится с зеленью, второй с болгарским перцем, а третий — с кабачками. Можно поэкспериментировать также с помидорами и сыром. Ингредиенты Яйцо 12 шт. Кабачок 500 г Чеснок 2 зуб. …

18 янв, 17:56
+2 0
Чистим ковер без хирургического вмешательства

Чистим ковер без хирургического вмешательства

Важной частью генеральной уборки становится очистка напольных покрытий, и если с тем, как правильно ухаживать за паркетом дома или, тем более, линолеумом, все более или менее понятно, то когда появляется задача, как почистить ковер(а их в каждой квартире немалое количество), то возникает ог…

18 янв, 17:36
+8 4
Антисептическая мазь от ран и любого воспаления кожи

Антисептическая мазь от ран и любого воспаления кожи

В это сложно поверить, но существует на самом деле бальзам с целительными свойствами, после применения которого все повреждения кожи заживают буквально на глазах. Антисептическая мазь домашнего приготовления обладает обезболивающими, антибактериальными, противогрибковыми, регенери…

17 янв, 20:01
-1 1
Экспресс шитьё:создаём платья без выкройки

Экспресс шитьё:создаём платья без выкройки

Дорогие рукодельницы, предлагаю вам сшить несколько вариантов платьев без выкройки. Платье №1 Нам понадобятся 2 м ткани шириной 1,5 м. Ткань подойдет любая, легкая. Потребуется только 2 мерки: обхват талии и высота полочки. Платье отрезное по талии, рукава реглан. Го…

17 янв, 19:01
+15 1

Facebook Like Box

Поиск по блогу

Запомнить

Последние комментарии

Лариса )))))
Светлана Продченко (Шкарина) (Шкарина)
убожество!!!
Светлана Продченко (Шкар… Переделываем старый свитер
A. K.
A. K.
A. K.
Одежда и обувь
Экспресс шитьё:создаём платья без выкройки

Экспресс шитьё:создаём платья без выкройки

Дорогие рукодельницы, предлагаю вам сшить несколько вариантов платьев без выкройки. Платье №1 Нам понадобятся 2 м ткани шириной 1,5 м. Ткань подойдет любая, легкая. Потребуется только 2 мерки: обхват талии и высота полочки. Платье отрезное по талии, рукава реглан. Го…

17 янв, 19:01
+15 1
Туника - удобный, легкий и красивый наряд

Туника - удобный, легкий и красивый наряд

Выкройка туники дана на размер 46-48. Если ваш размер меньше или больше, соответственно увеличьте или уменьшите выкройку. Длина туники от талии – 45 см. Перед …

17 янв, 15:01
+25 2
Шьем юбку-полусолнце

Шьем юбку-полусолнце

Со слов автора. Шьем юбку-полусолнце из тонкой костюмной ткани. Обхват талии заказчицы — 63см. Длина юбки — 53 см. Делаем простейший расчет радиуса для юбки полусолнце: О.Т. / 3.14 = 63 / 3.14 = 20 см. Складываем ткань пополам по кромке с одной стороны. Ширина ткани 150 см. На юбке…

16 янв, 16:02
+3 0
Детские поделки
Восхитительные работы из войлока

Восхитительные работы из войлока

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ КРИСТИНЫ ШАБЛИНОЙ

15 янв, 11:25
+32 5
Вот-вот взлетят: реалистичные вязаные птицы Jose Heroys

Вот-вот взлетят: реалистичные вязаные птицы Jose Heroys

Jose Heroys — художница, мастер по валянию и вязанию из графства Юго-Восточной Англии, Сассекс. По ее словам, птицы всегда были ее особенной страстью и бесконечным источником радости и очарования с самого раннего детства. Любовь к дикой природе и пернатым вдохновляет мастера на создание так…

11 янв, 11:32
+7 0
Красивые куклы своими руками

Красивые куклы своими руками

Красивая кукла может быть не только любимой игрушкой маленькой девочки, но и оригинальным предметом декора. При этом вовсе не обязательно приобретать готовый вариант, ведь можно сделать ее самостоятельно с учетом собственных предпочтений. https://www.youtube.com/watch?v…

29 дек 17, 18:01
+4 0
Аксессуары
Потрясающие украшения из пряжи без использования иголки

Потрясающие украшения из пряжи без использования иголки

Когда задумываешься о нитках, то первое, что приходит на ум – вязание или шитье. Но безграничный мир фантазии не ограничивается только этими занятиями. Из пряжи можно создавать восхитительные украшения, которые помогут подчеркнуть вашу индивидуальность. А также вы сможете без труда изба…

15 янв, 18:01
+12 9
Что такое фелтинг и как его быстро освоить

Что такое фелтинг и как его быстро освоить

Фелтингом или валянием именуют особую и интересную технику работы с шерстью. Этот вид рукоделия позволяет создавать удивительные рисунки на ткани и готовых изделиях, игрушки и предметы декора. ЧТО ЭТО ТАКОЕ ФЕЛТИНГ Суть техники – неоднократное протыкание шерсти специальн…

4 янв, 16:31
+8 1
Бисер + булавка... и вуаля)))

Бисер + булавка... и вуаля)))

Сердце любой женщины начинает биться быстрее, когда она проходит мимо витрины с украшениями… Изящные вещицы так ласкают взгляд. Немного времени и минимальные усилия — всё, что нужно для создания уникального украшения, которое будет смотреться чудно практически с любым нарядом. Увидев эту …

4 янв, 14:21
+51 6
Для дома
Чистим ковер без хирургического вмешательства

Чистим ковер без хирургического вмешательства

Важной частью генеральной уборки становится очистка напольных покрытий, и если с тем, как правильно ухаживать за паркетом дома или, тем более, линолеумом, все более или менее понятно, то когда появляется задача, как почистить ковер(а их в каждой квартире немалое количество), то возникает ог…

18 янв, 17:36
+8 4
Переделываем старый свитер

Переделываем старый свитер

Уже наступили холодные дни и сохранять пальчики в тепле становится все сложнее. Но выход есть! Не раз говорила — не выкидывайте старые вещи, будь то мебель , одежда или элементы декора. Каждой старой вещи можно найти применение, а особенно, если это винтажные вещи. Используя старый свитер…

17 янв, 18:00
+4 4
Что сделать из старых стульев

Что сделать из старых стульев

Как минимум, их должно быть два. Ну и, конечно, составляющие для мягкого сиденья и обивки 2. Вариант скамейки для кухни или балкона Тут даже самостоятельные или первые опыты чеканки использованы 3. Умельцы сразу поймут, как это сделано, мо…

12 янв, 20:01
+5 2
Кухонные хитрости
Омлет "Три вкуса"

Омлет "Три вкуса"

Омлет «Три вкуса», по сути, представляет из себя трехслойное блюдо. Первый слой готовится с зеленью, второй с болгарским перцем, а третий — с кабачками. Можно поэкспериментировать также с помидорами и сыром. Ингредиенты Яйцо 12 шт. Кабачок 500 г Чеснок 2 зуб. …

18 янв, 17:56
+2 0
Хотите удивить гостей - тогда это то, что вам нужно!

Хотите удивить гостей - тогда это то, что вам нужно!

Приготовив один раз, Вы станете вечными поклонниками этого блюда! Он понравится всем вашим гостям, и никто не уйдет из вашего дома, пока не попросит рецепт. корж вафельный – 6 шт. (120 гр.) сельдь -1 шт. шампиньоны – 300 гр. лук репчатый – 2 шт. морковь – 350 гр. майонез – …

19 дек 17, 09:54
+76 7
Праздничный гусь в духовке

Праздничный гусь в духовке

Оригинальное новогоднее блюдо, которое удивит ваших домочадцев и гостей! Гуся обмазать смесью розмарина, тимьяна, соли с перцем и пусть денёк в холодильнике полежит. В тушку 3-4 яблочка всунуть на дольки разрезанного, травку с перцем со шкуры удалить, маслицем смазать. Но…

7 дек 17, 18:01
+4 3