Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Сделай сам»
Вы хотите запомнить сайт «Сделай сам»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

РУКАМ – РАБОТА, ДУШЕ – ПРАЗДНИК

Строим стационарный тандыр

развернуть
Строим стационарный тандыр


Тандыр будет отличным дополнением на даче или другом участке, где вы проводите отдых. С помощью этой чудо-печи можно качественно готовить шашлык, печь овощи, грибы, рыбу и многое другое. По-сути это своего рода продвинутый мангал.

В этой статье будет рассмотрено, как можно собрать стационарный тандыр из кирпича.

Материалы и инструменты для самоделки:
- стекловата;
- огнеупорный кирпич (для создания топки;
- облицовочный кирпич;
- глина;
- цемент;
- листовая сталь толщиной 3 мм (или другой материал для создания крышки);
- стальной прут или арматура (на них будут вешаться шампура).

Процесс изготовления тандыра:

Шаг первый. Первые шаги обустройства
Чтобы правильно собрать тандыр, нужно сперва понять, как эта печь функционирует. Тандыр представляет собой своего рода "мешок", который удерживает внутри температуру. Так вот, чтобы такой "мешок" мог удерживать определенное время температуру, он должен быть выполнен из нескольких слоев, об этом позже...

Строим стационарный тандыр


Строительство тандыра начинается с обустройства фундамента, у автора он сделан из бетона. Фундамент должен быть надежным, иначе печь может треснуть и весь труд пойдет насмарку. Глубина фундамента у автора составляет 40-50 см, это примерно на 10 см ниже почвенно-растительного слоя.
Далее сверху фундамента строится дно печи, здесь применяется огнеупорный кирпич. В процессе строительства дна важно не забыть сделать зольник, без него печь гореть не сможет, так как не будет поступать кислород.

Шаг второй. Изоляция тандыра
Как уже было сказано выше, для тандыра очень важна изоляция, если она будет плохая, тепло будет очень быстро уходить из печи и приготовление пищи станет проблемным. В качестве утеплителя автор использовал стекловату.

Строим стационарный тандыр


Чтобы утеплить печь стекловатой, ее нужно сделать из нескольких камер. Первая камера представляет собой топку, она выполнена из огнеупорного кирпича. Раствор для кладки здесь используется огнестойкий, это смесь глины с цементом. Внутренняя часть тандыра равна 65 мм, что эквивалентно 1/4 кирпича.

Нижнюю часть топки автор решил сделать цилиндрической формы, а верхнюю сводчатой. Снаружи топка была укреплена стальной сеткой, чтобы удерживать деформации, который возникают при перепадах температуры.

Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр


Облицовку автор сделал из облицовочного кирпича цилиндрической формы, ее толщина составляет 1/4 кирпича. В итоге между топкой и облицовкой присутствует зазор шириной 30-40 мм, именно в этот зазор и укладывается стекловата.

Шаг третий. Строим верхнюю часть тандыра
Верхнюю часть печи автор делает из резанного огнеупорного кирпича. Более подробно этот процесс можно увидеть на фото. Когда все будет готово, печь сверху стягивается цементной стяжкой с таким расчетом, чтобы был уклон от отверстия топки печи.

Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр


Завершающий этап. Изготовление крышки и тестирование самоделки
Чтобы пища могла готовиться в печи, нужна крышка, которая будет удерживать температуру. Крышку автор сделал из стального листа толщиной 3 мм. Сверху крышки нужно приварить или прикрутить ручку, для удобного ее снятия. Ручку нужно сделать достаточной высоты, чтобы за нее можно было удобно браться и чтобы она не перегревалась.

Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр
Строим стационарный тандыр


Первое тестирование печи автор начал спустя 3 недели, за это время раствор более менее застыл и печь получила первичную прочность. Лучше всего в первое время протапливать печь понемногу, давая ей полностью высохнуть, а уже потом протопить как положено. В итоге самоделкой автор очень доволен и рекомендует ее другим. Как видно, он жарил там шашлык и пек грибы.

Источник


Опубликовано 19.03.2017 в 19:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Нурлан Шонбаев
Нурлан Шонбаев 19 марта, в 23:20 хороший повар когда объясняет как что-то варить, начинает с того, сколько нужно тех или иных продуктов, а тут ничего непонятно скоко чего надо, на какой площади всё это делается, начало вообще непонятно Текст скрыт развернуть
0
alexxsey Новицкий
alexxsey Новицкий Нурлан Шонбаев 20 марта, в 23:04 А мне так все понятно, в-принципе. Только кто бы мне еще объяснил, что такое "дача" и для чего она нужна... Текст скрыт развернуть
0
Валерий Смирнов
Валерий Смирнов 20 марта, в 00:45 А есть ли смысл лепить да мазать? Выкопал яму с наклонным воздуховодом к топке и ВСЁёё ! Текст скрыт развернуть
0
михаил иванов
михаил иванов 20 марта, в 18:26 шашлык не получается лучше на мангале Текст скрыт развернуть
0
Jurii Levushkin
Jurii Levushkin 20 марта, в 22:25 Цемент в кладке не применяется. Потому что это все развалится. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Комментарии Facebook
Свежие работы
Скульптуры от тайского художника

Скульптуры от тайского художника

Если вам нравится, когда из обыкновенного куска мыла, из дыни или арбуза вырезают впечатляющие статуэтки, фигуры или скульптуры, то обязательно обратите внимание на этого художника. Этот талантливый мастер резьбы превращает простые материалы и продукты в удиви…

27 май, 16:18
+26 2
Красить мебель, не снимая старого покрытия

Красить мебель, не снимая старого покрытия

Воот оно! - это я и искала. Признаться уже давненько. Мебель переделывать мне нравится. Но мне совсем не нравится снимать с неё старое покрытие: типа шкурить отчаянно, драить и оттирать. Уверена, многих именно этот подготовительный процесс и позволяет отступить от задуманных переделок. Рад…

27 май, 11:02
+10 8
Как сшить платье или блузу с оборкой на регилине

Как сшить платье или блузу с оборкой на регилине

Первый мастер-класс - это видео по шитью для начинающих, но может заинтересовать и более опытных портных, так как платья и блузы с пышными оборками на мягком регилине стали модными совсем недавно. Второй мастер-класс о том, как сшить платье или блузу с оборкой на регилине. Оборку с…

27 май, 08:56
+7 1
Новая жизнь старой швейной машины

Новая жизнь старой швейной машины

Основания от старых швейных машинок неспроста представляют интерес для дизайнеров интерьеров, любителей оригинальных вещей. Они, согласитесь, выглядят изящно и дорого. Есть что-то очень притягательное и в их основательности. Люди с хорошей фантазией способны сделать из станин, что душа по…

27 май, 08:52
+6 3
Создаем оригинальную тунику из марли и шерсти

Создаем оригинальную тунику из марли и шерсти

Когда я начинала валять (давно это было), я поробовала свалять изделие из шерсти с марлей. И это мне показалось так трудно! Плохо уваливалось. И только несколько лет спустя я вновь попробовала соединить в валянии шерсть и марлю. Чудо! Это оказалось так просто... И мне очень нравится фактура…

27 май, 08:47
+2 1

Facebook Like Box

Поиск по блогу

Запомнить
Одежда и обувь
Как сшить платье или блузу с оборкой на регилине

Как сшить платье или блузу с оборкой на регилине

Первый мастер-класс - это видео по шитью для начинающих, но может заинтересовать и более опытных портных, так как платья и блузы с пышными оборками на мягком регилине стали модными совсем недавно. Второй мастер-класс о том, как сшить платье или блузу с оборкой на регилине. Оборку с…

27 май, 08:56
+7 1
Сшить тунику на лето легко и просто

Сшить тунику на лето легко и просто

Продолжение ниже...

25 май, 16:01
+28 5
Мастер-класс: шьём платье из французского шифона на подкладе

Мастер-класс: шьём платье из французского шифона на подкладе

Сегодня я хочу показать вам, как я шью шифоновое платье, отрезное по талии и с резинкой, на подкладе. Для начала кроим перед, спинку, рукавчики и юбку. Из подкладочной ткани, в моём случае это тонкий трикотаж, выкраиваем все те же самые детали, только деталь юбки кроим на 5 см короче, а р…

24 май, 19:01
+5 0
Детские поделки
Замечательные игрушки из войлока

Замечательные игрушки из войлока

22 май, 12:02
+8 1
Мастер-класс: как свалять интересные шарики для праздника

Мастер-класс: как свалять интересные шарики для праздника

Вот вспомнила я про свой мастер-класс, который «пылится» аж с 2009 года и понимаю, что упущено время. Время первых опытов, когда информацию по валянию в сети невозможно было отыскать. Надо бы переснять было... И шерсть взять тонкую, и на столе порядочек навести, и готовые шарики побрить, чт…

21 май, 17:07
+7 0
ЭкспериментТ!!! ЛИЗУН из соды и глицерина

ЭкспериментТ!!! ЛИЗУН из соды и глицерина

https://www.youtube.com/watch?v=MEjP_eBz83g

26 апр, 10:30
+1 1
Аксессуары
Мастер-класс по созданию повязки на голову "Эльфийский лес"

Мастер-класс по созданию повязки на голову "Эльфийский лес"

Со слов автора. Здравствуйте! Наконец-то я решилась сделать свой первый в жизни мастер-класс!!! В страданиях от своего жуткого любопытства я так и не нашла ни одного мастер-класса на ЯМ по созданию повязки на голову или ободка в технике вышивка. И собрав всю волю в кулак сказала себе …

25 май, 11:52
+6 0
Вязаные украшения от Doris Chi Studio

Вязаные украшения от Doris Chi Studio

Кружевные украшения и аксессуары для любителей искусства от Дорис Чи Студии, которая основана в 2010 году в Тайбэй, Тайвань. Кружева ювелирных изделий Дорис Чи принесет вам новый взгляд на дизайн ювелирных украшений, эстетическое искусство раскрывается через нежные и изысканные кружева крюч…

21 май, 17:14
+42 5
Как ухаживать за кожаной сумкой

Как ухаживать за кожаной сумкой

Сумка из натуральной кожи – вещь практичная и элегантная, а при правильно подобранном цвете изделие подойдет к любому костюму! Для сохранения ее свежести, блеска и цвета необходимо соблюдать специальные правила хранения и чистки изделия. Как же правильно хранить и ухаживать за кожаным а…

19 май, 13:00
+1 0
Для дома
Красить мебель, не снимая старого покрытия

Красить мебель, не снимая старого покрытия

Воот оно! - это я и искала. Признаться уже давненько. Мебель переделывать мне нравится. Но мне совсем не нравится снимать с неё старое покрытие: типа шкурить отчаянно, драить и оттирать. Уверена, многих именно этот подготовительный процесс и позволяет отступить от задуманных переделок. Рад…

27 май, 11:02
+10 8
Двухкомнатная квартира в стиле «бархатная классика»

Двухкомнатная квартира в стиле «бархатная классика»

Молодая пара живет в квартире, дизайн-проект которой придумала мама героини, инженер по первому образованию. С другой стороны, Насте и Жене их пенаты в «английском стиле» вполне по душе. Первоначально эта квартира была обычной «полуторкой»: маленький коридор, проходной зал, небольшая с…

25 май, 13:01
+1 0
Декорируем зеркало при помощи воска и верненских красок

Декорируем зеркало при помощи воска и верненских красок

Хотите узнать, как покрасить предмет из дерева верненскими красками Perfect, чтобы он стал выглядеть так? Если да, читайте дальше! Это зеркало для старшего сына! Я четко знала, чего хочу и знала, как этого добиться. Но результат превзошел все мои ожидания! Просто красивое и немного брутал…

25 май, 12:31
+7 7
Кухонные хитрости
Торт "Прага" - пошаговый рецепт приготовления

Торт "Прага" - пошаговый рецепт приготовления

Торт «Прага» - один из самых популярных тортов. Казалось бы, наверное, тысячу лет ему, а он всегда такой популярный и очень вкусный. Его все знают на вкус, цвет и содержимое. Но, все равно рецепты отличаются друг от друга. Я хочу поделиться своим рецептом, очень надеюсь, что вам он понр…

26 май, 13:49
+3 0
Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем в духовке. Готовится очень просто и быстро, а получается всегда красивой, ароматной с румяной золотистой корочкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель – 600 гр. Сыр твердый – 100 гр. Сметана – 5ст.л. Яйцо – 1шт. Лук – 1 шт. Соль – 1/2 ч.л. Перец – по вк…

25 май, 08:42
+2 0
Как засолить чеснок по-царски

Как засолить чеснок по-царски

Сейчас самое время солить чеснок, пока он еще совсем молодой) Многим известно, что чеснок, в качестве приправы, просто незаменим, ведь он обладает прекрасным своеобразным вкусом и ароматом. Кроме того, чеснок очень полезен, ведь этот овощ обладает противогрибковыми и антимикробными св…

22 май, 17:02
+8 0