Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Сделай сам»
Вы хотите запомнить сайт «Сделай сам»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

РУКАМ – РАБОТА, ДУШЕ – ПРАЗДНИК

Тушеные куриные бёдра в кефире - очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно

развернуть

Курица тушёная в кефире? Да, именно - в кефире! Когда я увидела этот рецепт, тоже была в недоумении, но все же моё любопытство оказалось сильнее здравого смысла. И к моему удивлению получилось очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно.

Тушеные куриные бёдра в кефире - очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Бедро куриное — 6 шт
Кефир — 250...300 мл
Масло растительное — 1...2 ст. л.
Лук зеленый — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Чеснок — 3 зуб.
Мука пшеничная — 2 ч. л.
Приправа (для курицы) — 1...2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Рис (ТМ Мистраль в пакетах) — 3 шт


98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Приготовить необходимые ингредиенты.

Тушеные куриные бёдра в кефире - очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно
В кастрюлю налить воду, посолить, довести до кипения и добавить рис в пакетах. Я использовала рис в пакетах ТМ Мистраль "Янтарь". Варить 30 минут.
Тушеные куриные бёдра в кефире - очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно
Куриные бёдра помыть, обсушить салфеткой, посолить, поперчить, добавить приправу для курицы.
Тушеные куриные бёдра в кефире - очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно
В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить курицу на сильном огне с обеих сторон до золотистого цвета. Этот процесс займёт примерно 6-7 минут.
Тушеные куриные бёдра в кефире - очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно
Пока бедрышки обжариваются, нашинковать зелень. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками.
Тушеные куриные бёдра в кефире - очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно
В миске смешать кефир, зелень и чеснок. Посолить и поперчить. Перемешать.
Тушеные куриные бёдра в кефире - очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно
Вылить кефирную массу в сковороду к курице, довести до кипения, накрыть крышкой, огонь убавить до минимума и тушить 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавить 2 ч. л. муки, чтобы чуть-чуть загустить соус.
Тушеные куриные бёдра в кефире - очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно
По истечении времени, вынуть пакеты с рисом из кастрюли. К этому времени курица тоже уже готова.
Тушеные куриные бёдра в кефире - очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно
Сервируем и подаем.
Тушеные куриные бёдра в кефире - очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно

Источник


Опубликовано 18.07.2017 в 19:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна Юрьевна Попова
Татьяна Юрьевна Попова 19 июля, в 01:54 На недавнем эфире Первого канала, его гости взахлеб рассказывали о вкуснейшей курице в кефире.Видимо этот рецепт имелся ввиду Текст скрыт развернуть
0
Иван Иваныч Иванов
Иван Иваныч Иванов 19 июля, в 03:21 Браво! Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 19 июля, в 11:31 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Tinatin *
Tinatin * 21 июля, в 04:04 Вобще-то этому рецепту лет пятьдесят. Можно в кефире, простокваше или сливках тушить. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Комментарии Facebook
Свежие работы
Как из CD диска сделать веретено и как сделать из газет пряжу

Как из CD диска сделать веретено и как сделать из газет пряжу

Как из CD диска сделать веретено и как сделать из газет пряжу Источник

21 авг, 21:02
+1 0
Одуванчики в смоле - мастер-класс

Одуванчики в смоле - мастер-класс

В прошлом году тоже делала одуванчики. Но они были с усечением в месте крепления фурнитуры и недостаточно блестящие, на мой взгляд. В этом году я нашла новые молды, которые позволяют сделать сферу без усечения. А это значит,что можно не п…

21 авг, 19:01
+4 0
Томатный соус

Томатный соус

Сегодня я готовлю томатный соус. Тот самый, который я использую во многих своих рецептах. Приготовить его может каждый человек, т.к. рецепт его прост. Существует множество рецептов томатного соуса. Более острые, с добавлением чили, либо нежный, который можно употреблять абсолютно ко все…

21 авг, 17:07
+1 0
Спасение от ос

Спасение от ос

ГЕТ Сейчас в продаже полно средств от ос. Но проблема в том, что осы во время созревания винограда и груш не спешат травиться приманкой, а предпочитают лакомиться нашим урожаем. В этом отношении универсален препарат Гет. Он используется как для уничтожения гнезда, так и для истребления …

21 авг, 17:01
0 1
Сарафаны из платков-обновляем гардероб

Сарафаны из платков-обновляем гардероб

Вам опять нечего носить? Хотите обновить летний гардероб? Купите шелковые платки, из них получится очень даже шикарный сарафан. Все очень просто, вам нужно взять два платка, сшить их вместе и пришить лямочки и тесемочки. А можно сшить вот такую блузку. Для этого платок нуж…

21 авг, 15:02
+10 2

Facebook Like Box

Поиск по блогу

Запомнить

Последние комментарии

Ларисса Бойко
Ирина Киселёва, Москва (***)
М
Интересно
М Как не съехать с катушек .. Идеи применения катушек в декоре
mulik
а столовая ложка корицы на 1 кг яблок-это не слишком много?
mulik Сухое ароматное варенье из яблок
Жанна Воронцова
Спасибо
Жанна Воронцова То самое советское мороженное, которое скупал весь мир
Одежда и обувь
Сарафаны из платков-обновляем гардероб

Сарафаны из платков-обновляем гардероб

Вам опять нечего носить? Хотите обновить летний гардероб? Купите шелковые платки, из них получится очень даже шикарный сарафан. Все очень просто, вам нужно взять два платка, сшить их вместе и пришить лямочки и тесемочки. А можно сшить вот такую блузку. Для этого платок нуж…

21 авг, 15:02
+10 2
Про воротнички

Про воротнички

Как всё-таки украшает нас и нашу жизнь эта милая деталь. Не важно вязаный воротничок или шитый. Как же нежен образ с кружевным воротничком! Кстати, особенно хорош, если пришит (как здесь) на маленький воротничок-стойку. И это новое модное предложение. Ещё из нового и очаровательного…

21 авг, 12:02
+7 0
25 драгоценных идей для любителей хендмейда

25 драгоценных идей для любителей хендмейда

В советское время джинсы были дефицитным товаром. Их покупали из-под полы, отдавая бешеные деньги, ими гордились и хвастались. Того, кто носил эту одежду, считали очень крутым. И если ты не застала ту необыкновенную эпоху, то твои родители наверняка! В наши дни джинсовая …

20 авг, 15:57
+15 4
Детские поделки
Невероятные кукольные домики, сделанные с душой

Невероятные кукольные домики, сделанные с душой

Мечта маленькой девочки, несомненно, кукольный домик. Конечно, вы можете приобрести готовое миниатюрное жилище в магазине с большим количество аксессуаров, мебели и модификаций. Но ничто не сравниться с кукольным домиком, сделанным собственными руками, основываясь на пожеланиях собственного…

13 авг, 07:58
+21 1
Собаки из фетра, которых не отличишь от настоящих

Собаки из фетра, которых не отличишь от настоящих

Британская мастерица Синди Томпсон делает удивительных, гипер-реалистичных собак из фетра. Взгляните на эти талантливые творения! Источник

7 авг, 05:58
+33 5
Копилка-спиннер своими руками

Копилка-спиннер своими руками

В этом видео сделаем оригинальную копилку в виде спиннера. Она поможет экономить деньги, а также станет прекрасным подарком. Для изготовления такой копилки нам понадобится: - картон, - распечатанная на принтере картинка спиннера и подшипника, - горячий клей, - фоамиран, - ножницы и канцел…

6 авг, 20:02
+1 0
Аксессуары
Одуванчики в смоле - мастер-класс

Одуванчики в смоле - мастер-класс

В прошлом году тоже делала одуванчики. Но они были с усечением в месте крепления фурнитуры и недостаточно блестящие, на мой взгляд. В этом году я нашла новые молды, которые позволяют сделать сферу без усечения. А это значит,что можно не п…

21 авг, 19:01
+4 0
25 драгоценных идей для любителей хендмейда

25 драгоценных идей для любителей хендмейда

В советское время джинсы были дефицитным товаром. Их покупали из-под полы, отдавая бешеные деньги, ими гордились и хвастались. Того, кто носил эту одежду, считали очень крутым. И если ты не застала ту необыкновенную эпоху, то твои родители наверняка! В наши дни джинсовая …

20 авг, 15:57
+15 4
Вязаные повязки на голову для девочек: идеи и мастер-классы

Вязаные повязки на голову для девочек: идеи и мастер-классы

Повязки на голову — лучшая альтернатива легкой шапке. Прохладным летом и теплой осенью такая стильная повязочка будет самым удобным вариантом утепления для девочки. Мы собрали самые красивые идеи и мастер-классы вязанию красивой повязки. Повязка в стиле пин-ап В данном мастер-клас…

19 авг, 21:57
0 1
Для дома
Как восстановить паркет без циклевки

Как восстановить паркет без циклевки

Какие бы новые виды напольных покрытий ни появлялись на рынке стройматериалов, паркет по-прежнему сохраняет репутацию самого красивого классического покрытия для пола, придающего интерьеру элегантность и респектабельность. К числу достоинств паркета относятся также легкость ухода и долг…

20 авг, 05:58
+3 0
Как сделать ремонт и не развестись: 7 советов профи

Как сделать ремонт и не развестись: 7 советов профи

Ремонт часто сравнивают с катастрофой или стихийным бедствием. Однако, если подойти к нему грамотно, потери лишних нервных клеток можно избежать. Мы спросили опытного дизайнера интерьеров Наталью Наумову, как минимизировать моральные затраты на ремонт. 1. Подготовьтесь морально …

18 авг, 19:59
0 0
Стильный диван из фанеры, который вы сделаете за 1 день!

Стильный диван из фанеры, который вы сделаете за 1 день!

Вот без шуток: вы действительно осилите сделать такой диван своими руками! Самый модный дизайн, размер любой, работает как диван, кроватка ребенка или взрослое спальное место. Ну и самое важное: уже вечером в вашем доме будет стоять новый предмет мебели. И вашей гордости! Для того что…

18 авг, 17:58
+6 2
Кухонные хитрости
Сухое ароматное варенье из яблок

Сухое ароматное варенье из яблок

Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным. Делюсь с тобой замечательным рецептом, не сомнева…

20 авг, 13:57
+15 4
Если затопили соседи

Если затопили соседи

К сожалению, достаточно типичная ситуация для многоквартирных домов, вот только кричать «Караул!» не стоит – нужно незамедлительно принимать меры. Верхние соседи могут затопить вас по небрежности (забыли выключить кран в ванной или на кухне) или же вследствие технической аварии (про…

20 авг, 09:58
0 0
Превосходные свадебные торты, отрывающие от реального мира

Превосходные свадебные торты, отрывающие от реального мира

Эти сказочные творения, которые достигают до 7 метров в высоту, непременно дадут пищу для разговоров гостям — конечно, если вашего бюджета хватит на их заказ. Съедобные сказочные замки и замысловато украшенные соборы — всего лишь некоторые из диковинных свадебных тортов, созданных семейной …

20 авг, 07:57
+9 2